a salvação está na carne

” Comidas são potências mágicas. Segundo os mitos cristãos, o homem se perdeu pela boca e se salvará pela boca. Perdeu-se vegetarianamente, comendo do fruto do conhecimento proibido. Salvar-se-á antropofagicamente, comendo a carne e bebendo o sangue do Filho de Deus.”

Rubens Alves e Christian Bauer no livro: Está na mesa, receitas com pitadas literárias. Editora Papirus – 2005  

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